導(dǎo)致鴨和鵝苗長不大的原因可能是品種不純，某些由幾個品種雜交培育的商品代肉鴨和鵝早期生長速度比較快，但是這些肉鴨和鵝不能留做種用，否則后代將會出現(xiàn)退化、發(fā)育緩慢等現(xiàn)象，這些都是由于品種不純造成的，一般來說優(yōu)良肉鴨和鵝品種的商品代不宜留做種用。第二個原因就是購買的鴨和鵝苗是質(zhì)量較差的鴨和鵝苗。很多鴨和鵝販子會提前出殼或者延后出殼的鴨和鵝苗，這樣的鴨和鵝苗質(zhì)量比較差，并且成活率也比較低，很容易長不大。第三個原因就是一些經(jīng)過長途勻速的鴨和鵝苗由于護理不到位致使鴨和鵝苗缺水，這樣的鴨和鵝苗也很容易出現(xiàn)發(fā)育不良的癥狀。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

如果我們發(fā)現(xiàn)蛋殼是深色的，摸起來的時候蛋殼是冰涼的，并伴有難聞的氣味，我們需要及時取出蛋，因為上面的跡象表明蛋是死胚，這種現(xiàn)象如果出現(xiàn)的頻率比較高的話，就要注意一下是否存在病菌之類的，因為小鴨子的抵抗力比較弱的情況，就會造成在小時候到細(xì)菌，存留在身體里，在下單的時候呢，就可能傳給下一代了，因此消毒的工作要處理好。

成年公 番鴨 體重約3－5公斤，母 番鴨 1．8－2．25公斤， 番鴨 生長快，黑羽 番鴨 70天的公母平均體重2公斤。 番鴨 耐粗食，耗料少，飼料報酬高，料肉比一般2．7－3∶1，法國白羽 番鴨 生產(chǎn)性能佳。 番鴨 瘦肉率高，生產(chǎn)的肥肝量多味好。

黑羽 番鴨 肉味鮮美，有特殊香味，極富野禽風(fēng)味，實踐證明，黑羽 番鴨 受各地的市場歡迎。 番鴨 可水養(yǎng)、陸?zhàn)B、圈養(yǎng)、牧養(yǎng)，生產(chǎn)設(shè)備簡易，飼養(yǎng)管理方便。育雛期后，實行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧結(jié)合舍飼補料飼養(yǎng)。 番鴨 適應(yīng)性強，能耐高溫。 番鴨 病少成活率高，一般育雛成活率95％－98％以上。